Rootbeer koncentrat

Rootbeer koncentrat
Ingredients
  • 3 spsk sarsaparilla rod
  • 1 spsk lakridsrod
  • 1 liter vand
  • 1/2 tsk steviapulver
  • 2 kopper kulsyreholdigt vand
Instructions
  1. Lad sarsaparilla og lakridsrod simre i en liter vand i 45 minutter – det må ikke koge
  2. Tilføj stevia i de sidste 10 minutter
  3. Si væsken fra, og hæld den i en gryde – lad det simre indtil halvdelen af væsken er væk
  4. Fjern det herefter fra varmen og si væsken igen
  5. Herefter tilsættes det kulsyreholdige vand til rootbeer koncentratet. Tilføj mere stevia, hvis du mener der mangler noget sødme