Chokoladebudding

Opdateret

Ingredients
  • 1/3 kop mel
  • 1/2 kop kakao
  • 1/2 kop carobpulver
  • 1/2 tsk steviapulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 3/4 kopper skummetmælk
  • 30 gram usødet chokolade
  • 1 spsk smør
Instructions
  1. Hæld mel, kakao, carobpulver, stevia og salt i en gryde
  2. Tilføj gradvist mælk og pisk indtil det bliver til en masse
  3. Sæt massen over medium varme og rør konstant
  4. Når massen er varm, tilsættes chokolade og smør, som røres godt rundt indtil det hele er godt sammenblandet og massen er tyk
  5. Hældes derefter i form og køles af