Kartoffelsalat
Ingredients
- 6 kogte og pillede kartofler
- 4 hårdkogte æg
- 3/4 kop hytteost
- 1/2 kop yoghurt naturel
- strejf af salt
- 1/2 tsk dild
- strejf af peber
- 1/2 kop selleri, hakket
- 1/8 tsk steviapulver
- Strejf af paprika
- 1/2 kop løg i tern
- Persille til pynt
Instructions
- Bland kartofler og æg i en skål
- Blend ost, yoghurt, salt, peber, stevia og dild
- Tilføj selleri og løg til blenderblandingen
- Blandes med kartofler og æg