Kartoffelsalat

Opdateret

Kartoffelsalat
Ingredients
  • 6 kogte og pillede kartofler
  • 4 hårdkogte æg
  • 3/4 kop hytteost
  • 1/2 kop yoghurt naturel
  • strejf af salt
  • 1/2 tsk dild
  • strejf af peber
  • 1/2 kop selleri, hakket
  • 1/8 tsk steviapulver
  • Strejf af paprika
  • 1/2 kop løg i tern
  • Persille til pynt
Instructions
  1. Bland kartofler og æg i en skål
  2. Blend ost, yoghurt, salt, peber, stevia og dild
  3. Tilføj selleri og løg til blenderblandingen
  4. Blandes med kartofler og æg