Zesty salat
Ingredients
- 3 kopper tofu i tern
- 1 kop selleri i tern
- 1 kop kastanjer, hakkede
- 3 grønne løg, finthakket
- 1 kop grønne druer, hakket
- 2 spsk fersk hakket estragon
- 4 spsk frisk persille, hakket
- 4 tsk aromatiseret sennep efter eget valg
- 1 saft og citronskal af en citron
- 1/4 tsk steviapulver
- 1 1/2 kopper mayonnaise
- Strejf af salt og peber
Instructions
- Bland alle ingredienserne sammen
- Placer på salatblade eller kiks
- Servér