Syltede agurker og peber

Syltede agurker og peberfrugt
Ingredients
  • 3 lange agurker eller 5 medium, skrællet
  • 1 sød grøn peber
  • 1 sød rød peber
  • 1 mellemstort løg, skrællet
  • 1 spsk salt
  • 2 tsk selleri frø
  • 1/4 tsk steviapulver
  • 1/2 kop cidereddike
Instructions
  1. Skær agurkerne i skiver
  2. Skær peber og løg i ringe
  3. Bland sammen med salt, og lad det stå og trække i en time
  4. Sammenbland sellerifrø, stevia og eddike og hæld det over grøntsagerne
  5. Dæk skålen over og opbevar det i køleskabet
  6. Det er klar til at blive spist efter cirka fire timer, og kan opbevares i køleskab i adskillige dage