Stevia-kiks
Ingredients
- 3 kopper hvedemel
- 1 kop mel
- 1 3/4 g smør
- 2 æg
- 1/2 tsk koncentreret steviapulver
- 1 pakke gær
- 1/2 kop varmt vand
- 1/2 tsk vanilje
Instructions
- Opløs gær og stevia i varmt vand.
- Pisk smør og æg i en separat skål og tilsæt derefter mel, vanille og din gærblanding.
- Lad dejen stå og hæve i 40 minutter, hvorefter den rulles ud og formes som små kiks. Bages ved 350 grader i 30 minutter.