Nu med Toffee smag!

Af

Ja du læste rigtigt i overskriften! Nu kan man også købe et sødemiddel med stevia, der smager af den velkendte Toffee chokolade fra england. Hvis du er i tvivl om hvad det er så se billedet herunder. Mums! Jeg bliver helt lækkersulten bare ved at kigge på det billede der. Tror faktisk også at det … Læs resten…

Dejlig og velsmagende chokolade drik (varm)

Af

Ingredienser: 3 skefulde kakao 1/2 teskefulde Sød Stevia Pulver – Læs mere og køb online her → 4 til 5 dl mælk 2 skefulde honning eller sirup 1 teskefuld vanilje Bland kakao og stevia sammen i en mellemstørrelse gryde. Tilsæt ca. 1/2 kop mælk og rør rundt. Når det er blevet til en fast masse tilsætter … Læs resten…

Banan brød

Af
stevia banan brød

Lækkert banan brød 1 brød = 12 skiver 2 modne bananer i alm. størrelse 1/4 teske stevia max søder – Læs mere og køb det online her → 1/2 teske koncentreret stevia – Læs mere og køb det online her → 1 skefuld lemon juice 2 kopper hvedemel 1/2 teske bage soda 1 teske bagepulver 1/4 teske … Læs resten…

Sødet med Stevia

Af

Udover at gøre op med mit indtag af hvede har jeg desuden besluttet mig for at skære mit forbrug af raffineret sukker helt væk, som en del af min sundhedsmæssige målsætning for dette år. Jeg tror ikke, at jeg er den eneste, der tidligere har anset de skadelige virkninger af sukker som værende primært forbundet … Læs resten…

Stevia sødemiddel nu godkendt i Israel

Af

Sundhedsministeriet i Israel har nu godkendt brugen af pulveriseret stevia-plante, som et naturligt sødemiddel, udtaler Israel Solodoch, der er direktør for Nufar Natural Products -israls hovedleverandør af produkter fremstillet på stevia-planten. Planten, der i århundreder har været kendt i Central- og Sydamerika, har vundet popularitet i Japan, Europa og USA på grund af den søde … Læs resten…

Stevia endelig godkendt af EU – 2 december 2011

Af

Så er der endelig kommet en godkendelse fra EU. Fra d. 2 december 2011 er det lovligt at bruge Stevia sødemidler i fødevarer. Se også nedenstående relateret artikler: http://www.nordicsugar.dk/media-centre/news-archive/news/article/np-sweet-ready-to-launch-low-calorie-sweeteners-after-eu-approval-of-stevia/ http://www.foodbev.com/news/merisant-launches-pure-via-following-eu

Tips til at sænke kolesterol – Fakta om Stevia

Af

Stevia planten Med regelmæssig tilføjelse af stevia til din kost på, er det blevet dokumenteret at den reducerer sult fornemmelse, trangen til slik og fed mad, fremmer fordøjelsen, reducerer forhøjet blodtryk uden ellers at påvirke blodtrykket, stabiliserer blodsukkeret, forkorter restitution efter forkølelse og influenza og kan være en støtte til at reducere afhængighed af tobak … Læs resten…

Billeder af sukkerplanten Stevia

Af

Vi har samlet et galleri med flotte billeder af Stevia.

Galleriet vil løbende blive opdateret med nye billeder.

Sidder du inde med nogle billeder som du gerne vil dele med os andre, så send det gerne til os.

Dansk dokumentar om sukkerplanten Stevia

Af

En dansk forsker har viet hele sin karriere til sukkerplanten Stevia.

Her finder du en dansk dokumentar fra “Viden om” på DR2, hvor Line Friis undersøger mulighederne for at vi i fremtiden kommer til at bruge Stevia i medicin og mad.

Derudover smager hun på den og tester den.

Se videoklippet her